green line (shopサイトにアクセス～♪）

スポンサーサイト

--年--月--日 --:--

上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
カテゴリー
スポンサー広告

トレードしながらお料理　～　野菜がおいしく食べられる　肉みそ♪　～

2011年01月24日 16:54

トレードの合間に　ササっと作れる　お料理のレシピのご紹介です♪

2420.jpg

■肉みそ■

＜材料＞

豚ひき肉　　200g
Ⓐ
酒　　　　　大さじ2
砂糖　　　　大さじ2
しょう油　　大さじ1
みそ　　　　大さじ4
水　　　　　100cc

にんにく　　半かけ
サラダ油　　大さじ1

塩・コショウ　　少々

白ゴマ　　　　適宜


＜作り方＞
1、フライパンにサラダ油・にんにくを入れて　弱火にかけ　香り出しをする
2、にんにくの香りが油にうつったら　ひき肉を入れる
3、白くなるまでほぐしながら炒め、塩・コショウを少々ふる
4、チャートを見る
5、Ⓐの調味料を何も考えずに　すべて投入する
6、焦がさないように木べらなどでかきまぜながら、
　　またチャートもちらちら見ながら　煮詰める
7、ひき肉からの油などが分離するので　油分はフライパンに残し　肉みそだけ器にとりあげる
8、白ゴマをふってできあがり♪

2421.jpg


フライパンに残った油は　ラードとして　チャーハンなどに使えます♪

保存は　冷蔵庫で10日ほど(=^・^=)）

これを　野菜にディップして食べると
びっくりするほど　野菜が食べられます
とまらなくなります＾＾

献立としては　焼き魚　肉みそ　野菜　味噌汁　
で　節約メニューだけどボリューム満点♪です♪♪♪

私は　小かぶ　を皮つきのままスライスして肉みそディップが　大好き～♪



作ってみてね♪♪(=^・^=)）♪♪

2422.jpg
スポンサーサイト
コメントをする・見る
Comments(8)
カテゴリー
トレードしながらつくる　お料理レシピ

辛そうで　やっぱり辛い　具だくさんラー油

2010年05月03日 03:30

『桃ラー』を知ったのは
ツイッターでした（＾－＾）

すでに昨年末には　すでに　流行っていたんですね



食べたよ！
ご飯にのせたよ！！！
という方も多いなか

家の近所のスーパーはどこにも置いていなく

それどころか　陳列棚に　置くスペースすらない状態！
棚にプライスカードも貼られていない状態で


『桃ラー』の「も」の字もない町でした(゜-゜)


ところが！
（＾－＾）
とうとう！！！
棚に『桃ラー』を置くスペースが設けられて
「おひとりさま1個まで」と張り紙も付けられました

商品はない状態ですが
そのうち買えるかな？
と楽しみです


でも　ラー油って　簡単に作れるはずだしなぁ。。。
てきとうに具だくさんにしてみようかな。。。？
と思って
作ってみました～～～



どうせ作るなら　おもいっきり具だくさんのラー油にしよう！
と考えたら
生フリカケ　みたいになりました（笑）
お味はグーーー！
辛そうで　やっぱり辛い！（笑）
これは　ごはんがススミますね！


できるだけ簡単にと思い
油を熱してジュっとかけるだけ！
っていう作り方です♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


無題1

＜辛そうで　やっぱり辛い　具だくさんラー油　の作り方＞

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


コメントをする・見る
Comments(7)
カテゴリー
トレードしながらつくる　お料理レシピ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。